AEM：噬菌体可扩散抗生素耐药性

近日，来自维也纳兽医大学（University of Veterinary Medicine）的研究人员通过对从奥地利超市、街边市场等处购买的50份鸡肉样本进行分析，发现有将近一半的样本都被噬菌体污染了，而且这种噬菌体还有能力将抗生素耐药性基因从一种细菌转移到另一种细菌；相关研究发表于Applied and Environmental Microbiology上，该研究揭示噬菌体或可在环境中，比如食物生产、医院或诊所，来进行抗生素耐药性的扩散。

研究者Hilbert说道，从肉中随机分离得到的较大比例的噬菌体可以在不同细菌间转移抗生素耐药性，在所有分离的噬菌体中有四分之一的噬菌体都可以转移5种抗生素耐药性中的一种甚至更多种。目前开发抵御抗生素耐药性的新型策略迫在眉睫，而研究者却并不清楚抗生素耐药性转移发生的机制及时间，而转移抗生素耐药性的噬菌体的出现或可帮助研究者们来理解上述机制。

截止到目前为止，通过噬菌体介导的抗生素耐药性的转导被认为是耐药性扩散的主要来源，而对细菌DNA进行测序所得的信息表明，抗生素耐药性的转导或许是驱动细菌进化的主要促进因子。而这项研究中研究者通过从鸡肉中分离得到了大肠杆菌噬菌体，并且进行了深入的研究。病毒，比如噬菌体，其并不像细菌那样是真正的生物体，噬菌体具有非常复杂的分子机器，其对消毒剂非常耐受，包括常用于食品工业的消毒剂：酒精，其对于很多细菌是无害的，因此噬菌体常常会在常规的消毒条件下存活，而不仅仅是食品工业。

最后研究者Hibert总结道，本文中我们发现噬菌体可以在不同环境中将抗生素耐药性有效转移到大肠杆菌中，而相关研究结果为揭示抗生素耐药性产生的机制，以及为开发治疗抗生素耐药性的新型靶向疗法也提供了新的研究依据和线索。